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Menu du temps

mercredi 16 mai 2018, par Sabine

Entrées
*Gaspacho de concombre et pomme
*Carpaccio de carottes et graines

Plats
*Filet mignon de porc, purée de patate douce, poêlée de poivrons
*Assiette gourmande végétarienne,
ratatouille, betteraves, chou rouge et brushetta d’avocat et saumon fumé

Desserts
*Crémeux au chocolat et kiwi, crumble pistache
*Panna cotta d’orange
*Tarte aux pommes, caramel beurre salé
*Fromage (Tome du Wint)
Ce qui n’est pas (encore) bio : viandes et produits laitiers
Plat du jour 12€ / Formules midi 15,80€ / 18,80€